木曜日！それは「ブレーメン」のパンの日
よりよい食事とは何か？
待ち遠しい木曜日が毎週やってくる。それはブレーメンのパン屋さんが来てくれる日。4限目授業終了と当時に長蛇の列ができます。
ブレーメンのパン屋さんは、自然なおいしさと健康を大切にしたパンを作っており、「超」がつく人気です。
ただ買うだけでなく、同志社中学では「学びプロジェクト」の一環として、生徒たちがパン作りの舞台裏を見学できる貴重な機会を学びプロジェクトで実施しました。
技術家庭でも調理実習はありますが、本物の厨房を訪問したりすることはめったにありません。生徒たちは、作り手のこだわりや手際の速さに感動しました。自分たちが選ぶものや食べるものに意識を向けることは、より良い生活につながる大切な一歩となります。日頃お世話になっているパン屋さんとのつながりから生まれる深い学びが、木曜のパン販売をさらに特別なものにしています。
今年からは生徒会とブレーメンが共同で開発した新メニュー、その名も「Dちゃん」が仲間入りしました！「Dちゃん」は、健康志向と遊び心が詰まったオリジナルパンで、どんな味なのか楽しみにする生徒も多く人気です。「食」と「学び」を組み合わせた同志社中学校らしい取り組みのひとつです。中学生になったら、ぜひブレーメンのパンを楽しんでいただきたいです。（技術家庭 沼田 和也）
